Di masa depan, kita semua akan mengambil makanan di mobil kita dan tidak pernah memakai celana

Di masa depan, kita semua akan mengambil makanan di mobil kita dan tidak pernah memakai celana

[ad_1]

Ilustrasi untuk artikel berjudul Di masa depan, kita semua akan mengambil makanan di mobil kita dan tidak pernah memakai celana

Foto: Gambar SOPA (Getty Images)

Bahkan sebelum pandemi COVID-19, restoran bekerja keras untuk memastikan bahwa pelanggan yang membayar harus berinteraksi dengan sesedikit mungkin manusia. Drive-thru, yang selalu menjadi pilihan populer untuk makanan cepat saji, sedang dieksplorasi oleh restoran fast-casual dan sit-down.

“Sebelum pandemi, apa yang membentuk restoran sudah berubah dengan cepat,” kata Hudson Riehle, wakil presiden senior penelitian di National Restaurant Association, kepada Hari ini. “Dalam Laporan Industri Restoran 2030 kami, kami memperkirakan bahwa pasar di luar lokasi — unit pengangkutan, pengiriman, drive-thru, dan seluler — akan menjadi tempat pertumbuhan sebagian besar industri akan datang selama 10 tahun ke depan.” COVID hanya mempercepat prosesnya sedikit. Sementara banyak restoran berimprovisasi dengan metode pengiriman tanpa kontak, yang lain terutama Applebee, telah mulai membangun lokasi baru dengan jendela drive-thru.

Shake Shack juga telah mulai menguji model drive-thru tiga jalur baru untuk mengakomodasi pesanan di tempat serta pengambilan seluler dan tepi jalan. Yang pertama akan berada di Orlando, dan rantai tersebut berencana untuk beroperasi antara lima dan delapan pada akhir 2022.

Tidak ada kabar apakah atau bagaimana restoran ini akan menemukan cara untuk menjaga makanan mereka tetap hangat dan gorengannya renyah. Saya sangat berharap mereka mengetahuinya, karena akan menjadi dunia yang menyedihkan jika kita sendirian dalam piyama kita dengan hanya kentang goreng basah untuk menghibur kita.

Data Sidney Kumpulan result togel sdy